Jai paruošti 5 lengvus patiekalus

Šakšuka

„GettyImages“

Sužavėk ją gamindama vieną iš šių labai paprastų patiekalų

„AskMen“ redakcijos komanda kruopščiai tiria ir peržiūri geriausius įrankius, paslaugas ir pagrindinius komponentus visam gyvenimui. „AskMen“ gali gauti atlyginimą, jei spustelėsite šiame straipsnyje pateiktą nuorodą ir įsigysite produktą ar paslaugą.


Norint pagaminti gerą patiekalą, nereikia daug. Jei atrodo daugiausia naminis, jūsų data nepastebės nuorodų, kurias pasirinkote kelyje. Čia yra penki itin paprasti patiekalai, kuriuos gali išsirinkti bet kuris vaikinas. Tiesiog pasiimkite savo malonias dekoracijas ir žvakes, įdėkite šiek tiek džiazo ir leiskite magijai įvykti.



Citrinų-pipirų lašiša ir salotos su namine vinegrete

JeffasChristiansenas / „Flickr“



Tai ypatinga maisto prekių parduotuvė. Suporuokite jį su pluta duonos ir putojančio vyno buteliu, ir atrodysite daug įspūdingiau, nei nusipelnėte.

Salotos

  • 1 puodelis alyvuogių aliejaus
  • 1/3 puodelio raudonojo vyno acto
  • 1/2 arbatinio šaukštelio rozmarino
  • Iš anksto supakuotas salotų mišinys (eikite su išgalvotu)

Kruopščiai sumaišykite padažą šluotele ir patiekite ant šono. 3: 1 yra įprastas vinigretų santykis, tačiau naudokite daugiau acto, jei jums patinka aštresnis padažas, arba mažiau, jei jis yra per aštrus.



Lašiša

  • 2 6 uncijos lašišos filė
  • 1 arbatinis šaukštelis citrinos pipirų

Įkaitinkite orkaitę iki 400 F. Lašišos filė įtrinkite alyvuogių aliejumi, padėkite odą ant aliuminio folija padengtos kepimo skardos ir pabarstykite citrinos pipirais. Kepkite orkaitės viduryje, kol jos lengvai išsišakos šakute, apie 12–15 minučių.

Prancūziškas skrebučiai su gervuogėmis, plakta grietinėle ir šiltu klevų sirupu

Taste.com

Nesvarbu, ar tai Valentino, ar Motinos diena, pusryčiai lovoje yra romantikos įkarštis. Paimkite prancūzų skrebučius dar vieną išpjovą su šviežiomis gervuogėmis ir tikru klevų sirupu.

  • 3 kiaušiniai
  • 1/3 puodelio pieno
  • & frac12; šaukštelio vanilės ekstrakto arba „Grand Marnier“
  • šešios baltos sumuštinių duonos riekės
  • apie & frac12; puodelio tikro klevų sirupo
  • 1 skardinė „Reddi-Whip“
  • vienas 6 uncijos konteineris gervuogių
  • cinamono pabarstymui



Ant vidutinės ugnies įkaitinkite neprilipusią keptuvę. Vieną kartą perbraukite sviesto lazdelę, kad gautumėte ploną kailį. Kiaušinius, pieną ir vanilę / „Grand Marnier“ išsukite į dubenį, kurio plotis būtų pakankamai platus. Pamirkykite po duonos riekelę po vieną ir įsitikinkite, kad labai greitai aptepate kiaušinių tešla (po 1 sekundę kiekvienoje pusėje). Padėkite ant karštos keptuvės. Virkite 2-3 minutes iš abiejų pusių arba kol pagels.

Įdėkite po tris skilteles ant kiekvienos lėkštės. Šildykite gervuoges maždaug 30 sekundžių mikrobangų krosnelėje, kad jos būtų maždaug kambario temperatūros. Tikrąjį klevų sirupą mikrobangų krosnelėje pašildykite apie 45 sekundes (tai bus lava). Ant viršaus užpilkite sirupu, plakta grietinėle ir uogomis, pabarstykite cinamonu. Išsigalvok.

Pastaba: jei naudojate padirbtą klevų sirupą, galite norėti šiek tiek daugiau. Jei naudojate tikrą klevų sirupą ir nesate įpratę, pirmiausia jo paragaukite - jis gana stiprus.

Ištaigingos Quesadillas su pipirais ir svogūnais

Jeffreyw / „Flickr“

Šaltinis:

Rami filmų naktis reikalauja ramaus valgio. Bet su kepsniu, paprika ir svogūnais namuose galite turėti restorano kokybės kesadilijų - be šiek tiek entuziastingo padavėjo Tado, kuris jūsų paklaus, ar jums reikia daugiau „guac“.

  • 4 burito dydžio miltų tortilijos
  • 8 uncijos maišelis susmulkinto aštraus čederio
  • mažas maišelis iš anksto supjaustytų pipirų ir svogūnų
  • 6 uncijos virto kepsnio ar vištienos
  • pico de gallo
  • guakamolė
  • Grietinė



Padažykite pipirus ir svogūnus alyvuogių aliejuje keptuvėje iki minkštimo. Plonai supjaustykite virtą kepsnį (retas yra geriausias) arba vištieną. Į mažą ugnį (3–4) įdėkite tortiliją į keptuvę, nepridegančią keptuvėje, plonai sumaišykite su mėsa ir daržovėmis, gausiai pabarstykite sūriu ir užpilkite kita tortilija. Tada apverskite, kai dugnas pradės ruduoti (kelias minutes), ir kepkite kitą pusę, kol ims ruduoti. Norėdami supjaustyti segmentais, naudokite picos pjaustyklę. Viršuje su pico, grietine ir, gerai, „guac“.

Lengvas Šakšuka

„Wikimedia Commons“

Jūs esate romantiškas, rafinuotas ir netgi vertinate daržoves - jūs taip skiriasi nuo tų kitų vaikinų. Bent jau taip tikitės, kad ji pasakys tai suvalgiusi. Paslaptis yra harissa, kuri yra gana sudėtinga, kai ją gamini, bet (ššš) tikrai lengva nusipirkti.

  • 2 skiltelės česnako, sutrintos
  • pusė svogūno, supjaustyta
  • colio ilgio imbiero gabalas, supjaustytas į tris dalis.
  • 3 šaukštai alyvuogių aliejaus
  • 1 baklažanas, susmulkintas pusės colio kubeliais
  • 1 saldžioji bulvė, nulupta ir supjaustyta pusės colio kubeliais
  • 1 žalieji pipirai, susmulkinti ir be sėklų
  • 4 uncijos susmulkintų morkų
  • 1 pomidoras, supjaustytas kubeliais
  • 3 kiaušiniai
  • mažas indelis „Harissa“ (jo rasite importuoto maisto skyriuje arba visoje maisto parduotuvėje)
  • druska
  • pipirai

Uždenkite saldžią bulvę ir mikrobangų krosnelę maždaug 6 minutes (arba kol suminkštės, bet nebus košelė). Tuo tarpu ant vidutinio dydžio puodo, kuriame nėra lipnių, patroškinkite česnaką, svogūną ir imbierą alyvuogių aliejuje, kol svogūnas pradės minkštėti. Meskite morkas ir virkite, kartais maišydami, dvi minutes. Įpilkite kitų daržovių, išskyrus pomidorą. Šilumą paverskite vidutiniškai maža ir leiskite virti, kol daržovės suminkštės, galbūt dešimt minučių. Likus minutei ar dviem, pridėkite pomidorą. Įpilkite saldžiųjų bulvių ir druskos bei pipirų pagal skonį ir išmaišykite. PAŠALINKITE INKVERĄ.

Kepkite tris kiaušinius, atsargiai, kad trynys liktų skystas. Viršutinis daržovių mišinys su kiaušiniais ir užpilkite harisos padažu pagal skonį.

Paleo kepsnys su keptomis saldžiomis bulvėmis ir skrudintais šparagais

Ericos vynai / „Flickr“

Galbūt jūsų mylimoji tikrai naudojasi „CrossFit“. O galbūt jūs iš tikrųjų esate gana alkanas ir nenorite gaišti laiko blaškydamiesi su salotomis. Bet kokiu atveju šis atnaujintas kepsnių ir bulvių verpimas leis jums atrodyti kaip sveiką vaikiną turintis gurmaniškas prisilietimas.

  • 2 šešių uncijų kepsniai
  • 2 vidutinės saldžiosios bulvės
  • cinamono
  • 16 stiebų šparagų (arba vienas mažas ryšulėlis)
  • alyvuogių aliejus
  • druska
  • pipirai

Nuplaukite saldžiąsias bulves ir apvyniokite aliuminio folija. Dėkite ant aliuminio folija uždengtos kepimo skardos ir kepkite, kol suminkštės, maždaug nuo 45 minučių iki valandos, esant 350 ° C temperatūrai. Jie sukuria savo natūralų sirupą, todėl galite tiesiog pabarstyti trupučiu cinamono, kad gautumėte paleo skanėstą. Taip pat galite pridėti rudojo cukraus ir sviesto - aš nesu jūsų asmeninis treneris.

Supjaustykite apatinius du centimetrus nuo šparagų, nuplaukite ir išdžiovinkite. Smidrus patrinkite alyvuogių aliejumi ir pabarstykite druska bei pipirais. Dėkite ant aliuminio folija uždengtos kepimo skardos ir kepkite 3–4 minutes (atidžiai stebėkite, kad nesudegtų). Apverskite ir kepkite dar kelias minutes. Jei norite, ant kotelių, jei įmanoma, norite kelių pūslelių, nesudegindami viršūnių - viršūnės bus traškios, bet, tikiuosi, neišdegs. Tai padeda, jei jie yra pačioje šauniausioje orkaitės vietoje. Jei abejojate, pašalinkite šiek tiek anksčiau, nei šiek tiek vėluodami.

Pabarstykite kepsnius druska ir pipirais ir kepkite ant grotelių arba kepkite, kol padarysite pagal savo skonį.


Išbandykite prenumeratos paslaugą

Norite gaminti jos patiekalus dažniau, bet trūksta idėjų ir laiko? Maisto pristatymo paslaugos šiais laikais yra pyktis, o išbandyti vieną iš jų gali būti pirmas žingsnis norint sužavėti savo svarbiausius žmones namuose paruoštais patiekalais.

HelloFresh

„AskMen“ rekomenduoja: „HelloFresh“ siūlo 13 naujų receptų, kuriuos galite pasirinkti kiekvieną savaitę, galimybes vegetarams ir besilaikantiems dietos bei 30 minučių paruošiamąjį laiką. Tai puikus pasirinkimas, jei norite pasijusti profesionaliu šefu be žinios, kad iš tikrųjų esate profesionalus virėjas. Paslauga atsiųs jums tris valgius per savaitę, kurie gali pamaitinti iki keturių suaugusiųjų, jei turite kompanijos.

Patikrinkite „HelloFresh“

Šviežiai

„AskMen“ rekomenduoja: Gerai, taigi, šioks toks apgaudinėjimas. Skirtingai nuo pirmiau nurodytų variantų, „Freshly“ iš tikrųjų prie jūsų durų atvyks iš anksto paruoštas, paruoštas kaisti ir valgyti. Galite jį keisti nuo keturių pavienių patiekalų per savaitę iki devynių, atsižvelgiant į tai, kiek mažai turite laisvo laiko. Galite rinktis iš 30 skirtingų variantų, įskaitant keptą penne marinara, pietvakarių daržovių dubenį ir krevečių fajitas.

Patikrinkite šviežiai


„AskMen“ gali gauti atlyginimą, jei spustelėsite šiame straipsnyje pateiktą nuorodą ir įsigysite produktą ar paslaugą. Norėdami sužinoti daugiau, perskaitykite mūsų visą informaciją naudojimo sąlygos .